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民以食為天,從來都體現(xiàn)了人們對飲食的追求;雖然的現(xiàn)在生活節(jié)奏加快,而且生活壓力也大,對于學生和上班一族而言,飲食方面更多時候都被簡化,飯?zhí)檬俏覀兊氖走x,我們所期待的飯?zhí)?,自然是干凈整潔,并且飯菜秀色可口?/span>
盛鴻餐飲公司,打造了更新穎的中山食堂承包事業(yè),連同曾經(jīng)的中山飯?zhí)贸邪?/span>服務雙合并,我們把餐飲事業(yè)做得更加靈活和眼前一亮;我們的餐飲承包不僅限于學校和公司的飯?zhí)?,更有許多餐廳和快餐店,也有少量的電影院和老人院這些特殊的場所,而我們會做的就是根據(jù)時事而定,用不一樣的模式經(jīng)營。
如果服務對方是學校,那么我們會更加注重飯菜的營養(yǎng)均衡度,并且使用的原材料會更加注重,不會出現(xiàn)過高的油量和過多煎炸的食品,因為這不利于孩子的健康成長。如果我服務對方是快餐店,那么我們會更加注重現(xiàn)場人員的調(diào)度,畢竟快餐店除了講除安全和衛(wèi)生之外,后廚的靈活協(xié)調(diào)搭配,中山食堂承包,中山飯?zhí)贸邪?/span>能夠讓快餐更好的上桌;如果服務對方是老人院,我們會更加考慮老年人群體的特殊需求,比如烹飪的飯菜要更加軟弱,并且有高血壓和糖尿病的老人,我們會專門烹飪他們能吃的飯菜;為了更貼切這服務群體,我們選取的廚子,都會選擇年齡與老年人相近的員工,他們會更加深刻的體會老人飲食的需求。
根據(jù)顧客群體而制定的運營方式,才能讓我們的業(yè)務更加壯大,根據(jù)時節(jié)而定的時令飯餐,也尤為體現(xiàn)出了我們的貼心;雖然廣東已經(jīng)進入立秋,中山食堂承包,中山飯?zhí)贸邪?/span>但是溫度卻依然高,高溫伴隨著入秋的干燥,常常讓我們有些不適應,加上濕氣重造成體內(nèi)的不適,常常需要藥食同源調(diào)理。因此我們專業(yè)的營養(yǎng)師,根據(jù)不同時節(jié)而搭配的湯譜和菜譜,時刻供應給食客們,無論是承包學校亦或者是公司食堂,我們都會根據(jù)群體的需求性制定有關(guān)時令的餐飲食譜。
我們的用心和努力,讓餐飲承包不再是干扁和冰冷的,讓我們手底下打造的每一個飯?zhí)茫加新曈猩?、充滿生活氣息,讓大眾對盛鴻餐飲公司有更深的認知。
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