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轉(zhuǎn)眼間東去春來,隨著萬物復(fù)蘇,鳥語花香,春季給我們帶來了更多的生機(jī),氣溫的回升,預(yù)示著許多食物的保鮮都需要更加仔細(xì)。尤其是飯?zhí)美锩娴娘埐?,廣東的夏天已經(jīng)不遠(yuǎn)了,很多時(shí)候,我常常因?yàn)樘鞖鈵灍岫鴽]有胃口,加上飯?zhí)玫娘埐诉^于寡淡和單一,的確讓我們沒有吃的欲望。
盛弘餐飲公司,從事專業(yè)食堂承包和配送行業(yè)以來,一直根據(jù)顧客的需求而提供最大的服務(wù)質(zhì)量,也根據(jù)不同的環(huán)境創(chuàng)造條件,讓顧客滿意。在珠海食堂配送業(yè)務(wù)的承包當(dāng)中,非常的注重細(xì)節(jié),尤其是在炎熱的夏天,我們專業(yè)的冷鏈運(yùn)輸團(tuán)隊(duì),各種食材的保鮮和飯菜的新鮮度保駕護(hù)航。
很多的時(shí)候,許多單位的食堂,只是提供場地供員工吃飯,并不提供后廚房給承包人員烹飪,因?yàn)檫@需要涉及許多的管理和雙方利益問題,場地的租賃成本也是非常大的開銷。尤其是像珠海這些較為發(fā)達(dá)的一線城市,在寸土寸金的情況下,各單位選擇專業(yè)食堂配送,把箱硬的食物時(shí)才送到飯?zhí)茫?span>珠海食堂配送,珠海餐飲配送,珠海餐飲承包再由員工自行拿取,這樣既節(jié)省了時(shí)間,也減少了更多的麻煩事兒。
那么對于現(xiàn)場烹飪來講,食材的新鮮度和口感更好把控,而對于運(yùn)送而言,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成配送,并且依然把握食材的新鮮度和口感,是一項(xiàng)巨大的挑戰(zhàn)。因此珠海食堂配送前期準(zhǔn)備工作,要非常充足。我們有專業(yè)的運(yùn)輸車隊(duì),更有專業(yè)的保溫設(shè)備,360度的保溫,確保在運(yùn)輸過程當(dāng)中飯菜不會變質(zhì)和發(fā)霉;我們運(yùn)用了大數(shù)據(jù)時(shí)代的公路分析能力,后臺電腦會時(shí)刻分析當(dāng)前和半小時(shí)之后每條道路的路況,珠海食堂配送,珠海餐飲配送,珠海餐飲承包會及時(shí)把最新情況告訴車隊(duì)的司機(jī),讓他們選擇最合適的路線行駛,確保不會在路上耽誤太多的時(shí)間。另外我們的承包顧客當(dāng)中,有的是半運(yùn)輸半加工模式,也就是表明,有的食材是到達(dá)飯?zhí)弥笤龠M(jìn)行簡單的加工,這樣也更有利于保持蔬菜的新鮮程度。在夏天,也不會因?yàn)轱埐说淖冑|(zhì)或者是口感,影響進(jìn)食的胃口,保證了員工的食欲。
珠海食堂配送,用我們最高的效率和更專業(yè)的分配,讓大家體會到更好的食堂承包服務(wù)。
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